Ostara
Ostara, de godin van de vruchtbaarheid en het leven. Ze wordt ook wel de lentegodin genoemd en keert terug op de dag van de Lente Equinox. De lente equinox, waneer de de zon loodrecht op de evenaar staat en de dag even lang is als de nacht, valt dit jaar op 20 maart. De lente gaat nu echt beginnen en dat mag gevierd worden! Ik geef je wat tips om dat te doen.
Hoop en Balans
Ostara staat voor hoop en balans. De lente komt er aan, de zon gaat weer schijnen, de vogels gaan weer fluiten en het wordt langzamerhand weer groen om ons heen. Alles gaat weer groeien en bloeien. In deze periode mag je de balans gaan opmaken, loslaten wat je niet langer nodig hebt, vieren wat er allemaal goed gaat en opnieuw bepalen waar je je wel of opnieuw mee verbinden wilt. Schrijf op wat je wensen, doelen of plannen zijn.
Zaaien
Het begin van de lente is een goed moment om te zaaien, letterlijk en figuurlijk. In de winter heb je tijd gehad om na te denken. Over waar je nu staat, over wat je misschien anders wilt. Misschien heb je in het begin van het jaar wel goede voornemens gemaakt of een 24for24 lijstje gemaakt. Het is nu tijd om in actie te komen. Waarschijnlijk voel je ook dat je daar aan toe bent. Welke ideeën en doelen wil je tot uitvoer gaan brengen? Wat je nu zaait (of plant) komt tot bloei in de zomer en oogst je in de herfst 😉. Zaaien en plannen maken dus!
Pasen
Ostara is afgeleid van de Germaanse Godin Eostre. Zie je de gelijkenis tussen Eostre en Eastern? Er wordt zelfs gedacht dat Ostara (of Eostre) de basis heeft gevormd voor het Christelijke Paasfeest. Het is zelfs zo dat eerste Paasdag valt op de eerste zondag na de eerste volle maan na de lente equinox. Volg je het nog? 😉
De rituelen en symbolen lijken ook erg op de rituelen rond pasen. Denk bijvoorbeeld aan de haas en het ei. De haas staat voor vruchtbaarheid, groei en overvloed. Ook het ei staat symbool voor vruchtbaarheid. En daarnaast symboliseert het ei ook een nieuw begin en de cyclus van het leven.
Tips
Wat tips om stil te staan bij Ostara en de terugkeer van de lente:
- Haal de lente in huis, maak een lente altaar of lente tafel met groen en voorjaarsbloemen. Denk ook aan kaartjes en/of kaarsjes.
- Schilder eieren, zet er een mooie wens of spreuk op en verstop ze (net als met Pasen).
- Maak een wens- of paastak en hang daar je wensen, doelen of plannen in, geschreven op linten of kleine stukjes stof of papier.
- Ga (voor) zaaien, bij mij staan de tuinbonen en de peultjes al een heel eind boven de grond!
- Zuiver je lichaam door je te wassen (onder de douche of in bad) met zeezout. Wanneer je er een echt ritueel van wilt maken doe je dit 3x om je geest, lichaam en de ziel te reinigen.
- Zuiver ook je huis door ramen en deuren open te zetten en te beginnen met de lente schoonmaak. En denk bijvoorbeeld ook eens aan je auto, je tas of je inbox…
- Geef een blos bloemen aan een vriendin met daarbij een mooie boodschap of wens en eventueel een herinnering aan de start van dit mooie seizoen.
- Bak Hot Cross Buns.
- Ga kijken naar de zonsopkomst of de zonsondergang.
Hot Cross Buns
Hot Cross Buns zijn (Engelse) broodjes die rond Ostara en Pasen gegeten worden. Ze lijken wel wat op onze Krentenbollen. Het kruis op de broodjes is een verwijzing naar het zonnewiel, ook een symbool van vruchtbaarheid.
Ingrediënten:
- 375 gr tarwebloem
- 7 gr droge gist
- 30 gr suiker
- 3.5 gr koek- en speculaaskruiden of kaneel
- snufje zout
- 115 gr rozijnen
- 20 gram boter
- 150 milliliter melk
Zo maak je ze:
- Roer in een grote kom, de bloem, gist, suiker, kruiden, zout en de rozijnen goed door elkaar.
- Smelt de boter in een pannetje, voeg de melk toe en verwarm dit tot ongeveer 37 graden (handwarm).
- Voeg dit mengsel toe aan het droge mengsel en kneed het goed door elkaar.
- Kneed het deeg nu nog 5 minuten verder op een met bloem bestoven werkblad.
- Maak er een ronde bol van, leg deze terug in je mengkom, dek af met vershoudfolie en laat het 1,5 uur rijzen op een warme plek totdat de bol in grootte verdubbeld is.
- Kneed het deeg hierna nog een keer goed door elkaar om de lucht eruit te drukken.
- Maak er 12 bolletjes van, leg ze op een bakplaat, snijd er een kruis is, dek ze af en laat ze nog eens 30 minuten narijzen.
- Verwarm de oven op 170 graden (hetelucht)
- Bak de Buns in 25-30 minuten gaar.
- De kruisvorm kun je eventeel vullen met glazuur, jam of room of je kunt ze bestrooien met poedersuiker of kaneel.
Nu ben ik benieuwd…. Sta jij stil bij Ostara of de Lente Equinox? Of zou je dat misschien eens willen proberen? Met welke tip ga jij aan de slag?
P.s. in mijn nieuwsbrief van April stuur ik mijn Spring in de Lente ebook mee. Hierin staan o.a. nog een aantal lekkere recepten maar zit er vragen in die je kunnen helpen bij het loslaten van het oude en het omarmen van het nieuwe en een stappenplan om jouw lenteproject een zetje in de rug te geven. Schrijf je hier in! Je ontvangt dan ook mijn ebook De kracht van Dankbaarheid!
